Ein kräftiger mineralischer Riesling mit knackiger Säure von über 75 Jahre alten Reben stammend. Die sortentypischen primären Aromen wie Zitrusfrüchte und Pfirsich werden von einem präsenten, aber keineswegs firnen Petrolaroma untermalt; der Abgang zeigt sich langanhaltend mineralisch. Ein Klassiker, den jeder Freund eines Rieslings probieren muss. Vor dem Verzehr diesen Wein unbedingt lüften, der am besten pur zu genießen ist.
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Rebsorte
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Riesling
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Herkunft
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Merler Stephansberg, Pünnderich, Mosel
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Jahrgang
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2018
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Restzucker
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10 g/l
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Alkoholgehalt
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12,5 %
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Geschmacksrichtung
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trocken
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Trinkreife
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bis Ende 2028
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optimale Trinktemperatur
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8 - 13 °C
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Allergene
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enthält Sulfite
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Verkehrsbezeichnung
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Deutscher Prädikatswein Spätlese
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Füllmenge
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0,75 l
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Abfüller
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Mikroweingut Lay-Augenstein
Im Wingert 1
56862 Pünderich/Mosel
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