Dieser Riesling aus der Pfalz stammt von Rebstöcken, die im Jahr 1956 angepflanzt wurden. Er zeichnet sich durch konzentrierte und kräftige Aromen reifer Früchte, wie Weinbergpfirsich, Ananas und getrocknete Aprikose aus. Sein Abgang ist leicht mineralisch und langanhaltend. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein viel Struktur sorgt für einen langlebigen Nachhall. Ein vollmundiger Alltagsheld und Sorgenbrecher, der solo getrunken oder passend zu vielen Speisen ist.
Limitiert auf 800 Flaschen.
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Rebsorte
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Riesling
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Herkunft
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Pfalz
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Jahrgang
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2023
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Vinifizierung
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grossen Holz, vegan
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Säure
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7,8 g/l
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Restzucker
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4,6 g/l
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Alkoholgehalt
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12,5 %
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Geschmacksrichtung
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trocken
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Trinkreife
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bis Ende 2033
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optimale Trinktemperatur
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10 - 13 °C
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passt dazu
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Wildgeflügel
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kräftige Gemüseaufläufe
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Allergene
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enthält Sulfite
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Verkehrsbezeichnung
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Deutscher Qualitätswein Pfalz
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Füllmenge
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0,75 l
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Abfüller
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Phillip Heinz
Untere Hauptstrasse 10
76889 Kapellen-Drusweiler
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