Vom kleinsten deutschen Weinanbaugebiet, dem Mittelrhein stammt diese tiefgründige und mineralische Riesling Spätlese. Die Nase spürt fruchtige Aromen von Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten und spiegelt seine Herkunft aus den steilen Schieferlagen wider. Dieser gehaltvolle Wein ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Lachs und Forelle. Ebenfalls passt er zu frischen Gemüsegerichten, Salaten und vegetarischen Nudelgerichten.
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Rebsorte
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Riesling
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Herkunft
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Fässerlay, Bopparder Hamm, Mittelrhein
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Jahrgang
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2024
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Boden
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Schiefer
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Säure
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7,4 g/l
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Restzucker
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6,7 g/l
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Alkoholgehalt
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12,5 %
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Geschmacksrichtung
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trocken
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Trinkreife
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bis Ende 2029
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optimale Trinktemperatur
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8 - 13 °C
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Zutaten
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Trauben, Antioxidationsmittel Sulfite
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Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
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Energie
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317 kJ / 76 kcal
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Kohlenhydrate
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1,7 g/l
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davon Zucker
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0,7 g/l
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Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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Allergene
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enthält Sulfite
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Verkehrsbezeichnung
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Deutscher Prädikatswein, Spätlese
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Füllmenge
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0,75 l
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Abfüller
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Weingut Volk
Koblenzer Str. 6
56322 Spay
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