Ein bodenständiger Riesling, bei dem Zitrusblüten und Zitronenmelisse dominieren gepaart mit feiner Mineralik. Der Wein besitzt ein sehr angenehmes Frucht-Säure-Spiel mit einem dezenten kräutrigem Abgang. Überzeugend auch für denjenigen, der sonst nicht so gerne Riesling trinkt. Er passt zu frischen Salaten und Gerichten mit hellem Fleisch und Fisch.
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Rebsorte
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Riesling
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Herkunft
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Nahe
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Jahrgang
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2022
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Boden
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Grünschiefer
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Vinifizierung
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vegan, demeter® (DE-ÖKO-022)
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Säure
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7,4 g/l
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Restzucker
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6,2 g/l
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Alkoholgehalt
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12,0 %
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Geschmacksrichtung
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trocken
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Trinkreife
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bis Ende 2027
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optimale Trinktemperatur
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8 - 13°C
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passt dazu
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frische Salate
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helles Fleisch und Fisch
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Allergene
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enthält Sulfite
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Verkehrsbezeichnung
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Nahegauer Landwein
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Füllmenge
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0,75 l
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Abfüller
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Gut Steyerberg
Hof Steyert
55444 Schweppenhausen/Nahe
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