Ein runder Spätburgunder mit tiefer Frucht, in der Nase schwarzer Tee und dunkle Waldfrüchten. Auf dem Gaumen bleiben en gros die dunklen Waldbeeren, dazu leicht vegetabile Nuancen und moosig-pilziger Waldboden mit einem tiefen und langen Nachhall. Er ist ein hervorragender Begleiter zu rustikalen Brotzeiten oder auch einfach nur pur. Dem Wein unbedingt Luft, Raum und Zeit zur Entfaltung geben.
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Rebsorte
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Spätburgunder
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Herkunft
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Hetzel, Schweppenhausen, Nahe
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Jahrgang
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2020
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Boden
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Grünschiefer
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Spontangärung, grosses Holz, demeter® (DE-ÖKO-022), vegan
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Alkoholgehalt
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13,0 %
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Geschmacksrichtung
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trocken
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Trinkreife
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bis Ende 2035
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optimale Trinktemperatur
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14 - 18 °C
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passt dazu
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Allergene
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enthält Sulfite
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Verkehrsbezeichnung
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Nahegauer Landwein
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Füllmenge
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0,75 l
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Abfüller
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Gut Steyerberg
Hof Steyert
55444 Schweppenhausen
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