n der Nase sehr feine Brioche mit Beerenmarmelade, auf dem Gaumen dominieren Aromen von reifer Grapefruit und Johannisbeeren. Ein fruchtiger und sehr weicher Rosé, nicht nur als Begleitswein, sondern auch für puren Genuss bestens geeignet. Er ist naturtrüb und ungeschwefelt, bitte die Flasche mindestens 30 Minuten vor dem ersten Schluck öffnen.
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Rebsorte
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Spätburgunder
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Herkunft
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Nahe
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Jahrgang
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2023
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Boden
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Grünschiefer
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Holz, sur lie Ausbau (auf der Vollhefe mit Verzicht auf einen Abstich), naturtrüb, ungeschwefelt, vegan, demeter® (DE-ÖKO-022)
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Säure
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6,0 g/l
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Restzucker
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1,0 g/l
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Alkoholgehalt
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12,0 %
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Geschmacksrichtung
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trocken
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Trinkreife
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bis Ende 2027
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optimale Trinktemperatur
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10 - 15 °C
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Verkehrsbezeichnung
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Nahegauer Landwein
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Füllmenge
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0,75 l
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Abfüller
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Hof Steyert
55444 Schweppenhausen
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