Ein geradliniger, klarer und unkomplizierter Cabernet Blanc aus Rheinhessen. In Nase und Gaumen dominieren gelbe Früchte, wie Zitrone und Stachelbeere, dazu kommen Noten von frischem Heu und grüner Paprika. Er ist angenehm frisch und kräuterig zum pur trinken oder als Begleiter zu Fischgerichten.
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Rebsorte
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Cabernet Blanc
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Herkunft
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Rheinhessen
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Jahrgang
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2022
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Vinifizierung
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ECOVIN® (DE-ÖKO-006), vegan
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Säure
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6,9 g/l
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Restzucker
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8,6 g/l
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Alkoholgehalt
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12,7 %
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Geschmacksrichtung
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trocken
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Trinkreife
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bis Ende 2027
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optimale Trinktemperatur
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10 - 14°C
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Allergene
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enthält Sulfite
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Verkehrsbezeichnung
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Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
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Füllmenge
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0,75 l
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Abfüller
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Weingut Wedekind
Karolingerstraße 1
55283 Nierstein
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