Dieser Grauburgunder von der Nahe zeigt sich brillant goldgelb im Glas. Die Nase nimmt eine komplexe Aromadichte mit prägnanten grünen Wallnusnoten und Quittenbrot wahr. Der Wein zeigt sich kräftig und cremig mit straffem Säuregerüst und einem Hauch salziger Mineralik. Er besitzt einen sehr langen und intensiven Nachhall, bei dem die nussigen Aromen dominieren.
Ein Wein, der auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung steht. Er eignet sich hervorragend als Weissweinvariante zum Wildfleisch oder wird einfach solo getrunken.
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Rebsorte
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Grauburgunder
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Herkunft
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Schweppenhausen, Nahe
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Jahrgang
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2021
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Boden
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Grünschiefer
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Vinifizierung
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demeter®, DE-ÖKO-032, vegan
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Säure
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8,5 g/l
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Restzucker
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6,4 g/l
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Alkoholgehalt
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12,0 %
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Geschmacksrichtung
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trocken
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Trinkreife
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bis Ende 2027
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optimale Trinktemperatur
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10 - 12 °C
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Allergene
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enthält Sulfite
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Verkehrsbezeichnung
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Nahegauer Landwein
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Füllmenge
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0,75 l
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Abfüller
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Hof Steyert
55444 Schweppenhausen
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