Diese Scheurebe bietet Nase und Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und flintigen-steinigen Noten an. Geschmacklich wirkt er ausbalanciert; eine belebende Mischung aus weissen Johannisbeeren, Kiwi und Aprikose verwöhnt den Gaumen und wird von einer prickelnden Mineralität im Abgang verfeinert. Der richtige Begleiter für Gemüseaufläufe und auch leichte Quarkgerichte.
|
Rebsorte
|
Scheurebe
|
|
Herkunft
|
Rheinhessen
|
|
Jahrgang
|
2024
|
|
Boden
|
Kalkmergel
|
| Vinifizierung |
Edelstahl, Bioland®, DE-ÖKO-039, vegan
|
|
Säure
|
4,7 g/l
|
|
Restzucker
|
4,3 g/l
|
|
Alkoholgehalt
|
12,0 %
|
|
Geschmacksrichtung
|
trocken
|
|
Trinkreife
|
bis Ende 2028
|
|
optimale Trinktemperatur
|
10 - 12 °C
|
|
passt dazu
|
|
|
Zutaten
|
Biotrauben, Bio-Saccharose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
|
|
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
|
Energie
|
299 kj / 72 kcal
|
|
Kohlenhydrate
|
1,2 g/l
|
|
davon Zucker
|
0,25 g/l
|
|
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
|
|
Allergene
|
enthält Sulfite
|
|
Verkehrsbezeichnung
|
Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
|
|
Füllmenge
|
0,75 l
|
|
Abfüller
|
Weingut Bernhard
Klostergasse 3
55578 Wolfsheim
|